10月26日上午，由廈門市總工會組織評定的2016年度廈門市“十佳職工好食堂”評選結果出爐，象嶼集團員工餐廳榮獲這一榮譽稱號，集團黨委副書記、工會主席邵蕰默、行政中心副總監林曉忠出席表彰會并代表集團領獎。

集團黨委副書記、工會主席邵蕰默赴表彰會交流經驗

行政中心副總監林曉忠代表象嶼集團領取獎牌

　　“職工好食堂”評選活動由廈門市總工會主辦，邀請專家考評組對廈門數百家企業參選食堂進行了為期8個月的層層選拔和現場核查。象嶼集團員工餐廳在評選中脫穎而出，以“組織管理完善”、“環境舒適整潔”、“服務規范熱情”、“食品衛生安全”、“飯菜經濟可口”、“用餐文明有序”、“創新食堂管理”獲得好評。

專家考評組到象嶼員工餐廳考察

　　位于廈門國際航運中心E棟的象嶼集團員工餐廳總面積約1500平方米，通過公開招投標引進專業餐飲管理公司為象嶼員工提供一日三餐。目前，隨著公司規模的擴大，員工人數的日益增加，午餐高峰時段（1小時內）需接納約900多位員工用餐。員工餐廳不僅是員工在公司幸福指數的體現，更成為體現公司關愛員工、文化建設的一個重要平臺，如何經營管理好象嶼員工餐廳，讓員工們吃得放心、舒心，成為集團領導重視的焦點，也成為管理團隊的一大挑戰。

象嶼員工有序用餐

　　在集團領導的關心和指導下，在象嶼員工們的幫助和支持下，象嶼員工餐廳將“讓員工滿意”作為自己的管理服務目標，不斷創新和優化，為提升員工幸福指數不懈努力。餐廳采用多方監督管理機制，擬訂各項規章管理制度和日常檢查、抽查機制，并配套處罰條例措施；食材原料嚴格控制采購渠道，肉菜來源于入駐管理公司的配送基地和餐飲基地，糧油則充分發揮集團產業優勢，由集團自供，餐廳還引進凈水系統，這些都成為此次獲評的亮點之一；日常提供各類餐品多達130余種，每天可選餐品數量在20種以上，搭配設立面檔和精品商務套餐區，并定期引進外部供應商現場提供特色套餐；將職工書屋與員工餐廳相結合，為員工閑暇時段提供精神食糧；節假日組織烹飪俱樂部包餃子、包棕子等活動，提供時令愛心餐；員工餐廳成為公司企業文化建設的重要平臺；同時建立了開放的餐廳監管微信群，每一位用餐員工都可以隨時加入，分享用餐體驗、反饋投訴建議。

象嶼員工餐廳凈菜、糧油采購等監管系統

象嶼員工餐廳豐富的菜肴

餐廳利用節假日組織烹飪俱樂部包餃子、包棕子活動

溫馨的職工書屋

　　此次象嶼員工餐廳被評選為廈門市“十佳職工好食堂”，是集團上下廣泛參與、建言的結果，榮譽來之不易。“百尺竿頭更進一步”，對管理團隊來說這意味著更高的挑戰和更大的責任，激勵著餐廳管理服務再上新臺階。現在，管理團隊正以餐廳監管微信群為依托，快速反應，對用餐員工反饋的問題馬上就辦；集思廣益，持續梳理員工提出的意見建議，不斷提升餐品質量、優化餐品價格、縮短排隊時間、減少衛生疏漏等，并將定期內部公開這些員工關注的熱點、重點問題改進情況；后續還將加強陽光監管，在分享餐廳采購供應、清洗消毒、烹飪供應等各環節管理情況的同時，也向員工開放，組織熱心員工代表一同監督檢查。提升員工幸福指數、打造員工滿意餐廳，這需要大家的共同努力，歡迎廣大用餐員工積極加入餐廳監管微信群參與監督管理、建言獻策，餐廳將在大家的助力下，烹飪出更為濃郁幸福的“家的味道”。